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Tout savoir sur les aliments qui aident à bien digérer

Mis en ligne le 29 mai 2024
Tout savoir sur les aliments qui aident à bien digérer

Diarrhée, constipation, ballonnements, reflux… Nous avons tous connu ces troubles digestifs à un moment donné de notre vie. Si ceux-ci peuvent être liés au stress (la fameuse boule au ventre), ils sont bien souvent en relation avec notre alimentation et les conditions dans lesquelles nous mangeons. Heureusement, certains aliments facilitent la digestion ! Pour vous aider à retrouver un confort digestif, suivez nos conseils !

 

Digestion difficile : quels sont les principaux troubles ?

La digestion est une fonction visant à transformer les aliments que nous mangeons en nutriments. Ces derniers traversent notre paroi intestinale pour aller circuler dans le sang. C’est ce qui permet à notre organisme de survivre. Néanmoins, il arrive que nous soyons impactés par des troubles digestifs d’ordre divers : 

  • Constipation ;

La constipation concerne les individus n’allant pas à la selle au moins trois fois par semaine. Celle-ci peut être causée par une alimentation trop pauvre en fibres

  • Diarrhée ;

Les diarrhées ont pour origine une inflammation de la muqueuse intestinale ayant pour conséquence une fréquence importante des selles avec modification de leur aspect. Si une gastro-entérite, l’anxiété ou une intolérance alimentaire peuvent en être la cause, elles peuvent aussi être liées à une alimentation inadaptée

  • Reflux gastro-oesophagien ;

Les reflux se caractérisent par une sensation de brûlure qui se propage au niveau de l’abdomen. Celle-ci est liée à une remontée du contenu acide de l’estomac jusqu’au niveau de l’oesophage. Des repas trop gras, arrosés ou irréguliers peuvent en être la raison. 

Vous connaissez certainement cette sensation désagréable d’avoir le “ventre lourd” suite à un repas trop chargé ou pris sur le pouce. Ceci s’additionne souvent par une accumulation de gaz dans les intestins plus connue sous le nom de flatulences

A terme, ces troubles peuvent devenir très inconfortables. 

Bonne nouvelle ! La consommation régulière de certains aliments pourraient de par leur composition vous aider à mieux digérer ! Néanmoins, au moindre doute, n’hésitez pas à solliciter les conseils d’un spécialiste !

 

5 aliments pour une meilleure digestion

Avant tout, notez que les conditions dans lesquelles vous mangez jouent un rôle considérable sur votre digestion. Lors de vos repas, veillez à vous mettre dans de bonnes conditions et à respecter au mieux les aspects suivants : 

  • Bien mastiquer chaque bouchée. En effet, avaler de l’air en mangeant contribue à la formation des gaz au sein de l’appareil digestif ; 
  • Eviter de manger devant la télé, l’écran d’ordinateur ou avec le smartphone sous les yeux ; 
  • Respecter votre rythme digestif. Si vous n’avez plus faim et que vous êtes arrivé à satiété, inutile de vous forcer. Ce serait aller à l’encontre de vos besoins. 

Au rayon des aliments, certains sont reconnus pour faciliter la digestion, réguler le transit et agir sur la prévention des troubles. Toutefois, ils seront à considérer en fonction de votre situation personnelle. 

Zoom sur 5 d’entre eux.
 

La carotte : une alliée contre tous les maux

Que vous souffriez de constipation ou de diarrhée, la carotte vous permettra de réguler votre transit intestinal. Sa richesse en fibres bien tolérées par notre organisme permet à la fois d’augmenter le volume des selles (en cas d’épisode diarrhéique) et de favoriser le passage aux toilettes. En effet, contrairement à une idée bien ancrée, la carotte ne constipe pas

En purée, râpée ou en soupe, elle saura vous aider à retrouver une digestion confortable grâce aux enzymes qu’elle contient. Enfin, la carotte fait partie des légumes qui se digèrent le plus rapidement et le plus facilement

 

La banane : l’invitée surprise pour bien digérer

De prime abord, on pourrait penser que la banane est un aliment lourd. Pourtant, elle est considérée comme l’un des fruits les plus digestes.
Ses propriétés sont en effet très nombreuses. Riches en fibres, minéraux, oligo-éléments et vitamine C, les bananes sont de véritables alliées pour améliorer votre transit. Elles sont en outre l’un des fruits qui s’assimilent le plus rapidement (45 minutes) et qui "tiennent le plus au corps”.

Ainsi, l’intégrer à votre petit-déjeuner peut être une bonne idée afin d’éviter le célèbre “coup de barre de 11h”. 

 

Pour une digestion facilitée, faites appel au fenouil ! 

Grâce à sa faible teneur en calories, le fenouil fait partie des aliments qui facilitent le plus une bonne digestion. En effet, il est l’un des légumes les plus indiqués en cas de ballonnements, douleurs abdominales et aérophagie. Sa grande richesse en vitamines et minéraux tels que le magnésium et le calcium font de lui un véritable allié pour votre santé.

En revanche, son goût anisé pourra en surprendre plus d’un(e).

 

Le lait d’amande, une alternative intéressante

Les produits laitiers sont bénéfiques de par leur richesse en calcium et pour la prévention de l’ostéoporose.

Ils sont également en tête de liste s’agissant des produits riches en probiotiques.

Néanmoins, certaines personnes ne tolèrent pas le lait de vache, ce qui peut entraîner des difficultés à digérer voire causer un véritable inconfort.

Afin de leur proposer une solution, le lait d’amande peut avoir son intérêt. 

En effet, même sans être intolérant au lactose, celui-ci a l’avantage de faciliter le transit intestinal en raison de sa composition riche en fibres naturelles.

Ceci aura pour vertu d’avoir un effet protecteur sur les parois de l’intestin et du côlon (gros intestin). 

 

De l’eau en abondance

On n'y pense pas toujours, mais une consommation journalière suffisante en eau est un moyen simple et naturel d’avoir une digestion apaisée et facilitée. Les minéraux contenus dans certaines d’entre elles ont des propriétés qui aident à réguler le transit en cas de constipation.

Rappelons que pour un adulte d’âge moyen, il est conseillé de boire 1,5 litres d’eau par jour.

Aussi, il est inutile d’attendre d’avoir soif pour boire. Ainsi, ayez toujours votre bouteille ou mieux, votre gourde à portée de main.
Enfin, vous pourrez varier les plaisirs en dégustant des thés ou infusions favorables à une digestion légère

 

Quid des fibres dans tout ça ?

Bien souvent, les troubles digestifs et le transit intestinal peuvent être régulés par la modification des habitudes alimentaires. L’une des premières choses à mettre en place serait d’augmenter sa consommation de fibres. En effet, une alimentation carencée en fibres favoriserait la constipation. Ainsi, il est conseillé d’en intégrer 30 g / jour. 

Mais où les trouver ?

Les légumineuses font partie des denrées les plus riches en fibres. Parmi elles, nous retrouvons les lentilles, le pois chiche ou encore les haricots rouges. Ces derniers seront à éviter en cas de diarrhées, mais participent tout au long de l’année au bon fonctionnement du système digestif.
En outre, certains légumes comme ceux cités ci-dessus font partie du Top 5 des aliments les plus chargés en fibres.

Au rayon des fruits, pensez à l’ananas, aux pommes ou encore aux oléagineux tels que les noix, noisettes ou amandes.

Enfin, si vous n’avez pas l'habitude de consommer des fibres, intégrez-les progressivement à votre alimentation ou demandez conseil à un spécialiste avant. 

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